TECNICA PROFESSIONALE Ci sono 36 prodotti.

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SOS CHEF ED. MISTA
9788808236098
SOS CHEF ED. MISTAPRIMI PASSI IN CUCINAAutore: DE ROSA, RISTORATOREEditore: CLITTMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UData Pubb.: 01/01/2015Categoria: SCUOLA SECONDARIA IIFuori catalogo.: 31/12/2022
26,10 €
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MANUALE BASI FARMACOLOGICHE 2E ED.ONLINE
9788808179043
MANUALE BASI FARMACOLOGICHE 2E ED.ONLINEAutore: GOODMANEditore: ZANICHELLIMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UData Pubb.: 01/01/2015Categoria: SCUOLA SECONDARIA II
110,30 €
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MASTERLAB
9788800210614
MASTERLABSETTORE SALA E VENDITAAutore: FRANGINI, GALIE, FARACCAEditore: LE MONNIERMateria: TECNICA PROFESSIONALEData Pubb.: 01/01/2010Categoria: SCUOLA SECONDARIA II
18,10 €
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PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E INDUSTRIALI ED....
9788808162991
PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E INDUSTRIALI ED. MISTAAutore: DE ROSA, RISTORATOREEditore: CLITTMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UAnno Pubb.: 2014Categoria: SCUOLA SECONDARIA II
24,10 €
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SALABAR SMART CUCINA ED. MISTA
9788836004515
SALABAR SMART CUCINA ED. MISTATECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VEAutore: GALEAZZIEditore: HOEPLIMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UAnno Pubb.: 2021Categoria: SCUOLA SECONDARIA II
24,90 €
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INDUSTRIA AGROALIMENTARE 2 ED. MISTA
9788808337375
INDUSTRIA AGROALIMENTARE 2 ED. MISTAPRODOTTI E SOTTOPRODOTTIAutore: MENAGGIA, RONCALLIEditore: ZANICHELLIMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: 2Anno Pubb.: 2015Categoria: SCUOLA SECONDARIA II
32,80 €
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IL NUOVO PROFESSIONISTI DEL SETTORE SANITARIO E...
9788891434708
IL NUOVO PROFESSIONISTI DEL SETTORE SANITARIO E SOCIO-ASSISTENZIALE 3PER IL QUINTO ANNOAutore: AVOLIO, FUSEREditore: EDIZIONI SIMONEMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: 3Anno Pubb.: 2025Categoria: SCUOLA SECONDARIA II
18,00 €
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CHEF E PASTRY CHEF ED.MISTA
9788894988444
CHEF E PASTRY CHEF ED.MISTATRIENNIOAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UCategoria: SCUOLA SECONDARIA II
23,90 €
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TECNOLOGIE DEI PROCESSI DI PRODUZIONE ED. MISTA
9788808421197
TECNOLOGIE DEI PROCESSI DI PRODUZIONE ED. MISTAPER IL SECONDO BIENNIOAutore: FERRARA, RAMINAEditore: CLITTMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UAnno Pubb.: 2016Categoria: SCUOLA SECONDARIA II
24,40 €
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TRASFORMAZIONI E PRODUZIONI AGROALIMENTARI V.E....
9788808721297
TRASFORMAZIONI E PRODUZIONI AGROALIMENTARI V.E. ED. MISTAAutore: ANTOLINI,CAPPELLI,FABBRIEditore: ZANICHELLIMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UAnno Pubb.: 2016Categoria: SCUOLA SECONDARIA II
28,20 €
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SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIA
9788808142856
SERVIZI E TECNICHE DI ENOGASTRONOMIASALA E VENDITAAutore: DONEGANI, MENAGGIA, PEDRAZZIEditore: LUCISANOMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2012Categoria: SCUOLA SECONDARIA II
26,90 €
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IL NUOVO PROFESSIONISTI DEL SETTORE SANITARIO E...
9788891492487
IL NUOVO PROFESSIONISTI DEL SETTORE SANITARIO E SOCIO-ASSISTENZIALE 3 ED.ONLINEPER IL QUINTO ANNOAutore: AVOLIO, FUSEREditore: EDIZIONI SIMONEMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: 3Anno Pubb.: 2025Categoria: SCUOLA SECONDARIA II
11,90 €
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