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SALA E VENDITA PER CUCINA ED. MISTA
9788899059798SALA E VENDITA PER CUCINA ED. MISTAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2018Categoria: SCUOLA SECONDARIA
15,90 €
PERCORSI CUCINA E PASTICCERIA
9788894988857PERCORSI CUCINA E PASTICCERIAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA
9,90 €
BENVENUTI IN SALA BAR
9788894988871BENVENUTI IN SALA BARAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA ALBERGHIERACategoria: SCUOLA SECONDARIA
23,40 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE A+B ED....
9788899059163SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE A+B ED. ONLINEENOGASTRONOMIA PRODOTTI DOLCIARIAutore: ALMAEditore: PLANMateria: SCIENZE DEGLI ALIMENTIVolume: A+BAnno Pubb.: 2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
27,99 €
TECNICHE DI PASTICCERIA ED. ONLINE
9788888719504TECNICHE DI PASTICCERIA ED. ONLINEAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEAnno Pubb.: 2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
20,99 €
SUBLIME 2030 ED. MISTA
9788853641120SUBLIME 2030 ED. MISTASUBLIME 2030Autore: DUVALLIEREditore: PLANMateria: FRANCESEData Pubb.: 01/01/2023Categoria: SCUOLA SECONDARIA
30,40 €
Prezzo Scontato!PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA ED. MISTA
9788894988789PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA ED. MISTA+RICETTARIO DIDATTICOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UData Pubb.: 01/01/2023Categoria: SCUOLA SECONDARIA
24,13 € 25,40 € -5%
NUOVA ALIMENTAZIONE ED. MISTA
9788894988666NUOVA ALIMENTAZIONE ED. MISTAAutore: VIRGILIO, DE NICOLAEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEData Pubb.: 01/01/2022Categoria: SCUOLA SECONDARIA
28,90 €
NUOVA ALIMENTAZIONE A+B ED. MISTA
9788894988642NUOVA ALIMENTAZIONE A+B ED. MISTAENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: A+BData Pubb.: 01/01/2022Categoria: SCUOLA SECONDARIA
29,90 €
NUOVA ALIMENTAZIONE A+B ED. MISTA
9788894988659NUOVA ALIMENTAZIONE A+B ED. MISTATABELLE DI COMPOSIZIONEAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: A+BData Pubb.: 01/01/2022Categoria: SCUOLA SECONDARIA
29,90 €
LABORATORIO DI PASTICCERIA ED. MISTA
9788894988468LABORATORIO DI PASTICCERIA ED. MISTAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEData Pubb.: 01/01/2021Categoria: SCUOLA SECONDARIA
29,90 €
CHEF E PASTRY CHEF
9788894988338CHEF E PASTRY CHEFVOLUME BES TRIENNIOAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UData Pubb.: 01/01/2021Categoria: SCUOLA SECONDARIA
14,90 €-
CHEF E PASTRY CHEF ED. MISTA
9788894988314CHEF E PASTRY CHEF ED. MISTA+QUADERNO DELLE COMPETENZEAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: UData Pubb.: 01/01/2020Categoria: SCUOLA SECONDARIA
32,90 € -
MAITRE SOMMELIER BARTENDER ED. MISTA
9788894988413MAITRE SOMMELIER BARTENDER ED. MISTASALA - BAR E VENDITAAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEData Pubb.: 01/01/2020Categoria: SCUOLA SECONDARIA
32,90 € 
MASTERING COOKING ED. MISTA
9788853627643MASTERING COOKING ED. MISTACURSEBOOK COOKINGAutore: MORRIS, SMITHEditore: PLANMateria: INGLESEData Pubb.: 01/01/2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
27,40 €
MASTERING SERVICE ED. MISTA
9788853627667MASTERING SERVICE ED. MISTACURSEBOOK SERVICEAutore: MORRIS, SMITHEditore: PLANMateria: INGLESEData Pubb.: 01/01/2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
26,90 €
CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 ED. MISTA
9788894988253CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 ED. MISTA+QUADERNO DELLE COMPETENZEAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: A1A2Data Pubb.: 01/01/2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
26,40 €
Prezzo Scontato!CHEF E PASTRY CHEF A1 ED. MISTA
9788894988352CHEF E PASTRY CHEF A1 ED. MISTA+QUADERNO DELLE COMPETENZEAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: A1Data Pubb.: 01/01/2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
14,16 € 14,90 € -5%
MAITRE SOMMELIER E BARTENDER ED. MISTA
9788894988284MAITRE SOMMELIER E BARTENDER ED. MISTAAutore: ALMAEditore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEData Pubb.: 01/01/2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
23,40 €
CHEF E PASTRY CHEF A2 ED. MISTA
9788894988369CHEF E PASTRY CHEF A2 ED. MISTAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: A2Data Pubb.: 01/01/2019Categoria: SCUOLA SECONDARIA
15,90 €
IO CITTADINO COMPETENTE ED. MISTA
9788899059996IO CITTADINO COMPETENTE ED. MISTA+IO NEL MONDO DEL LAVOROAutore: ACQUAVIVAEditore: PLANMateria: DIRITTO ED ECONOMIAData Pubb.: 01/01/2018Categoria: SCUOLA SECONDARIAFuori catalogo.: 31/12/2021
18,40 €
ALIMENTAZIONE A ED. MISTA
9788899059729ALIMENTAZIONE A ED. MISTAAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: SCIENZE DEGLI ALIMENTIVolume: AData Pubb.: 01/01/2017Categoria: SCUOLA SECONDARIA
22,90 €
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A ED. MISTA
9788899059415TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA A ED. MISTA+QUADERNO DELLE COMPETENZEAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: AData Pubb.: 01/01/2016Categoria: SCUOLA SECONDARIA
25,50 €
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA C ED. MISTA
9788899059439TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA C ED. MISTA+QUADERNO DELLE COMPETENZE B-CAutore: AA.VV.Editore: PLANMateria: TECNICA PROFESSIONALEVolume: CData Pubb.: 01/01/2016Categoria: SCUOLA SECONDARIA
21,40 €
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